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香菇炒花菜的做法步骤

1.准备好食材；

2.烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油；

3.将花菜放入里面焯煮至断生；

4.热锅凉油， 放入香菇进去煸炒；

5.香菇煸炒软后加入焯好的花菜进去翻炒；

6.最后加入盐等调味即可盛入盘中， 表面撒上泡好的枸杞。

7.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 花菜要提前焯煮预处理熟， 记得加入少许盐和几滴油； 2. 要先煸炒香菇，炒制至微微发软时再放入花菜一起炒， 最后调味即可。